Drumul cel mai scurt spre Beijing trece prin Stambul - cum altfel?
Mâine voi fi în Beijing și promit să povestesc despre locuri, despre mâncare și despre oameni. Nu mi-au plăcut niciodată rezidențele , bursele, comunitățile în care se vorbește despre ceea ce va fi scris… Nu pot să scriu decât acasă la mine, din care motiv am refuzat astfel de invitații, considerându-le bune pentru scriitorii tineri. Dar de data aceasta n-am putut să refuz: o lună la Beijing, cu toată călătoria înspăimântător de lungă, mi se pare cea mai frumoasă vacanță! N-o să scriu literatură, n-o să mă gândesc la romanele încă nescrise.
"Doicescu luase drumul Stambulului, cu 7 trăsuri după el și 19 arnăuți plătiți cu ziua."
(Manuscrisul fanariot)